L’acqua minerale nasce da una fonte protetta e si caratterizza per una composizione unica e costante nel tempo. Conoscerne l’origine, il percorso nel sottosuolo e i principali parametri chimico-fisici aiuta a comprenderne la qualità e le differenze tra le varie tipologie. Informarsi significa scegliere in modo più consapevole l’acqua minerale più adatta alle proprie esigenze.
Acqua ricca di sali minerali: cosa significa? L’acqua minerale che scegliamo ogni giorno ha caratteristiche diverse che influenzano gusto, proprietà e benefici per l’organismo. Tra le varie tipologie, si sente spesso parlare di acqua ricca di sali minerali, ma non…
Conservazione dell’acqua minerale in bottiglia: come fare? Conservare correttamente l’acqua minerale in bottiglia è una buona abitudine quotidiana che aiuta a mantenerne nel tempo le proprietà originarie.
Quando si parla di acqua minerale effervescente naturale iposodica, ci si riferisce a una combinazione di caratteristiche peculiari che sono definite anche dalla normativa vigente. Non si tratta quindi di una dicitura commerciale ma si fa riferimento alle caratteristiche fisico chimiche e alla composizione minerale dell’acqua.
Quando si parla di acqua frizzante, nel linguaggio comune si fa riferimento all’acqua con le bollicine, senza distinguere tra le diverse tipologie esistenti. Vi è invece una differenza sostanziale tra l’acqua minerale effervescente naturale e l’acqua frizzante che è definita nella normativa vigente...
Il residuo fisso è uno dei dati riportati sulle etichette delle acque minerali naturali, ma non sempre è chiaro che cosa rappresenti e come vada interpretato.
Questo parametro rientra tra gli elementi utilizzati dalla normativa per classificare le acque minerali in base alla loro mineralizzazione complessiva, senza attribuire giudizi di merito o indicazioni d’uso.
Dietro le definizioni di acqua minerale e acqua potabile ci sono classificazioni ufficiali, parametri analitici e norme precise. La differenza tra acqua potabile e acqua minerale non riguarda solo il fatto che una sia imbottigliata e l’altra arrivi dal rubinetto,…
L’espressione acqua oligominerale compare spesso in etichetta e nella comunicazione quotidiana, ma il significato di acqua oligominerale non è sempre così immediato. In ambito normativo non indica una tipologia separata rispetto all’acqua minerale naturale, ma una delle categorie in cui…
Le acque minerali naturali hanno origine da una falda o giacimento sotterraneo (emergono da una o più sorgenti naturali o captate artificialmente) sono microbiologicamente pure all’origine e presentano caratteristiche igieniche particolari, una composizione di sali minerali stabile nel tempo ed…
L’acqua è l’elisir della vita per eccellenza e contribuisce in maniera determinante al nostro benessere...